Sagardoetxea y el monte Adarra: un plan en familia entre sidra, naturaleza y tradición

 

 

¿Os apetece un plan que combine naturaleza, gastronomía y tradición? Os proponemos descubrir Sagardoetxea, el Museo de la Sidra Vasca en Astigarraga, y completar la jornada con una excursión al monte Adarra. Dos propuestas para disfrutar en familia, conocer nuestras raíces y descubrir algunos de los paisajes más bonitos de Gipuzkoa.

Sagardoetxea: descubre la casa de la sidra

Astigarraga es sinónimo de sidra y el lugar perfecto para conocer una de las tradiciones más arraigadas de nuestra tierra. Allí se encuentra Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca, un espacio dedicado a descubrir la historia, la cultura y los secretos de la elaboración de la sidra.

La visita es una experiencia especialmente interesante para las familias, ya que permite aprender de una manera participativa, combinando el contacto con la naturaleza con juegos, explicaciones y actividades.

El museo cuenta con tres espacios diferenciados.

El manzanal es el punto de partida. Un espacio al aire libre donde los txikis pueden descubrir las distintas variedades de manzanas, conocer cómo se cultivan los manzanos y aprender cómo se recoge la fruta que después se convertirá en sidra.

El espacio museístico invita a realizar un recorrido por la historia de la sidra vasca mediante fotografías, utensilios tradicionales, audiovisuales y recursos interactivos. Una manera entretenida de conocer cómo se elaboraba antiguamente y cómo ha evolucionado esta tradición.

El centro de degustación pone el broche final a la visita. Los mayores pueden descubrir el ritual del txotx y degustar sidra, mientras que los más pequeños pueden probar el mosto de manzana.

Una experiencia para disfrutar en otoño

El otoño es una época especialmente atractiva para visitar Sagardoetxea, porque coincide con la recogida de la manzana y la elaboración del mosto.

Durante esta temporada, el museo organiza actividades especiales para familias, como el taller «Elabora tu mosto en familia», en el que pequeños y mayores pueden participar en el proceso tradicional: conocer las manzanas, triturarlas, prensarlas y probar el zumo recién elaborado.

Una experiencia que permite a los txikis descubrir de dónde vienen los productos que consumimos y acercarse a las tradiciones de nuestro entorno.

Este otoño de 2026, la actividad está programada durante los fines de semana de octubre y hasta el 1 de noviembre, con reserva previa.

El monte Adarra: una excursión para disfrutar de la naturaleza

Situado entre los valles del Urumea y del Leitzaran, el Adarra ofrece paisajes de montaña, bosques, praderas y unas vistas espectaculares en los días despejados.

Una de las rutas más conocidas para ascender a su cima parte del entorno de Besabi, en Urnieta. El recorrido atraviesa zonas de bosque y espacios abiertos hasta alcanzar la cumbre, situada a unos 820 metros de altitud.

Es una excursión muy recomendable para familias acostumbradas a caminar por el monte, aunque conviene tener en cuenta que presenta desnivel y algunos tramos de subida exigentes, por lo que resulta más adecuada para niños y niñas que ya tengan experiencia en rutas de montaña.

No es necesario llegar hasta la cima para disfrutar del entorno. También se puede optar por un paseo más corto y adaptar la excursión a la edad y las ganas de caminar de los txikis.

Dos planes para descubrir Gipuzkoa en familia

La combinación de Sagardoetxea y el monte Adarra es una propuesta estupenda para disfrutar de una jornada diferente.

Podéis comenzar la mañana descubriendo la cultura de la sidra en Astigarraga y dedicar el resto del día a disfrutar de la naturaleza, o bien organizar ambas visitas en días diferentes.

Y, si os apetece completar la experiencia gastronómica, Astigarraga ofrece también numerosas sidrerías en las que descubrir los sabores más tradicionales de nuestra tierra.

Una oportunidad para conectar con el entorno, conocer nuestras costumbres y disfrutar de esos pequeños planes que hacen especiales los fines de semana en familia.

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