Empiezan los primeros calores y ¿qué puede haber más apetecible que un granizado?
Hoy os mostramos la receta de un granizado de sandía que además de ser súper sencillo de hacer está riquísimo.
¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- Una taza de sandía cortada en dados (sin pepitas)
- 1/4 de taza de zumo de limón
- Media taza de azúcar para los más golosos. Nosotros recomendamos utilizar menos (1/4 de taza si la sandía no es muy dulce, o no añadir nada de azúcar para que la receta sea más saludable).
Elaboración:
- Pon en un recipiente la taza de sandía sin pepitas cortada en cubos, el azúcar y media taza de zumo de limón, y mézclalo con una batidora.
- Vierte todo en un recipiente de plástico grande, de forma que la mezcla cubra el fondo de este y congélalo durante una hora.
- Cuando la capa superior esté endurecida, revuélvelo con un tenedor, y repite la operación un par de veces, como en el caso anterior hasta conseguir la textura deseada.
Y ¡listo! Ya tienes un granizado delicioso…

